청주 맛집 등촌샤브칼국수 청주지웰시티점

남편이랑 현대백화점 쇼핑 후 옆 건물인 지웰시티에서 등촌샤브칼국수 먹고 왔어요.

예전에 친구들이랑 등촌샤브칼국수 가보고 오랜만에 방문해 봤는데 맛이 그대로일지 너무 궁금했어요.

 

등촌샤부칼국수 청주지웰시티점

위치: 지웰시티 2층 210호 
영업시간: 매일 11:00 - 21:30 브레이크타임 15:00-17:00, 라스트오더 20:40
주차가능

 

 

등촌샤브칼국수 지웰시티점의 미나리는 향과 아삭아삭 식감이 좋은 밭미나리를 지역농가 직거래로 사용하고 있다고 해요.

고기 또한 퍽퍽한 목심보다 구이용 부채살을 사용하여 좀 더 부드럽고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다고 해요.

 

 

메뉴

 

 

등촌 샤브 칼국수 2인 세트를 주문했어요.

세트 구성은 야채, 소고기, 칼국수, 볶음밥이에요.

 

샤브 육수를 끓여 미나리와 고기를 먹고 칼국수, 볶음밥 순으로 드시면 돼요.

 

 

 

 

팔팔 끓는 샤브 육수에 고기를 익혀 미나리와 함께 먹으면 맛있어요.

소스는 간장과 고추냉이가 있어 기호에 맞게 찍어 드시면 돼요.

 

 

 

 

고기를 추가할까 싶었는데 칼국수와 볶음밥을 먹으니 배불렀어요.

칼국수를 좋아해서 야무지게 흡입했어요.

 

칼국수 다 먹은 후 직원을 부르면 볶음밥을 볶아서 가져다주세요.

볶음밥이 고소하면서 정말 맛있어요.

남편이 볶음밥 너무 맛있다고 계속 말하면서 먹더라고요.

 

 

 

등촌샤브칼국수 오랜만에 먹으니 추억이 새록새록 떠오르며 맛있었어요.